紀土-KID- 純米大吟釀 15% 山田錦 720ml

和歌山引以為傲的純米大吟釀 — 紀土-KID-

和歌山縣平和酒造釀造的「紀土-KID-」是一款以山田錦精米至50%的純米大吟釀。它以其如哈密瓜般華麗的香氣和如絲綢般美妙的口感為特色。這是一款能讓清酒初學者到愛好者都能廣泛感受其魅力的酒款。

【品鑑筆記】

• 香氣：如哈密瓜、白桃般的華麗吟釀香，高雅的花香
• 口感：如絲綢般滑順的口感，清澈且平衡優美
• 餘韻：輕盈爽口的後味
• 建議溫度：冰鎮後能展現其輕盈的酒體特色

【搭配美食】

與生魚片、白肉魚鹽烤、貝類等海鮮料理搭配絕佳。其清淡的口感能襯托食材的原味。也容易與起司、生火腿等西式料理搭配。

【關於酒藏】

平和酒造（和歌山縣海南市）以「將和平與幸福融入酒中」為理念，是和歌山一家備受矚目的酒藏，年輕的釀酒師不斷進行創新釀酒。「紀土-KID-」曾多次榮獲國內外比賽獎項。

【規格】

• 類別：純米大吟釀
• 使用米：山田錦
• 精米步合：50%
• 酒精濃度：15%
• 容量：720ml
• 酒藏：平和酒造（和歌山縣）