IMA 牡蠣のための日本酒　720ml　IMA SAKE for Oysters

特徴＆詳細

• 新潟県
• 今代司酒造
• 原料米：五百万石100％
• アルコール度数：12％

牡蠣に合わせて飲んで頂きたい日本酒、その名も「IMA 牡蠣のための日本酒」。
正真正銘の日本酒ながら、白ワインの様に甘酸っぱくジューシーな味わいのこのお酒は、牡蠣などの魚介類の味わいにピッタリ。また日本酒としては低アルコールのため、日本酒を初めて飲む方にも味わいやすいお酒です。

今代司酒造株式会社

今代司酒造は、日本一の蔵元数を誇る新潟県内において、玄関口である新潟駅から最も近くに蔵を構えています。その利点をいかし酒蔵をオープンな場所にし酒蔵見学などをご提供することで、多くの方々が地酒に親しめるようにという想いのなか日々皆さまをお迎えしています。
元来、地酒とは地元の米・水・気候といった地域資源を活かして醸されるもの。「酒は地域を表す」と言われるよう、地酒には地域の魅力がギュッと詰まっているのです。地方の衰退が叫ばれていますが、地酒をたくさんの方々に味わってもらうということがその地方の魅力を伝えることとなり、新潟という地域と都市をむすぶ一助になると考えています。