日本酒と料理の相性 日本酒は料理との相性がとても良いお酒です。 基本ルールがあります。 軽い料理 × 吟醸酒 おすすめ料理 ・刺身 ・サラダ ・カルパッチョ 和食 × 純米酒 おすすめ料理 ・煮物 ・焼き魚 ・天ぷら 濃い料理 × 熟成酒 おすすめ料理 ・チーズ ・肉料理 ・中華料理 日本酒の楽しみ方をもっと学ぶ 日本酒の知識を深めたい方はオンライン日本酒講座
